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自熏腊肉的做法

时间:2019-05-14 20:14:02 来源:互联网 阅读:0次

自熏腊肉的材料5花肉2000g盐适当酱油适当糖适当辣椒粉适当花椒粉适当孜然粉适当 自熏腊肉的做法图片步骤,怎样做自熏腊肉好吃?

猪肉4斤,

切条,

备调料,

加入所需要的调料,拌匀腌1天入味。

再用绳子串起。

挂透风处凉干水份,

备木碳火撒上谷壳,

铺上腊肉熏1天左右,途中翻面。

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊味是1种特殊风味的肉质食品,特别是到了农历春节时候,故乡的大街小巷都能闻到腊肉,腊鱼,腊鸡的香味。如今的腊味早已走南闯北,成为大众非常爱好的菜肴。

熏腊肉时不要离人以便产生火灾

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